幼儿教育（职教高考）专业致力于培养具备幼儿教育专业知识和实践能力的高素质技术技能型人才。学生将学习幼儿心理学、教育学、卫生学、幼儿活动设计与指导等核心课程，掌握幼儿教师必备的教学、保育、艺术教育等专业技能。通过职教高考，学生有机会进入高等学府深造，提升理论水平和教育实践能力。
毕业生适合在幼儿园、早教中心、儿童活动中心等机构从事教育教学、保育护理及管理工作，满足幼儿教育行业对专业人才的需求，并具备良好的职业发展前景。